La resaca...

La cruda para los amigos... Todos o casi todos la conocemos. Tres de cada cuatro personas que beben más de la cuenta experimentarán resaca horas después, generalmente con un cuadro más o menos como este:

- Cefalea
- Malestar general
- Letargia
- Naúseas
- Vómitos
- Diarrea
- Anorexia
- Fatiga
- Sequedad de boca
- Mareos
- Sensibilidad a la luz y sonidos
- Taquicardia y aumento de la presión arterial

Y por qué aparece semejante cuadro? Pues hay varias explicaciones.

1. Deshidratación:
El alcohol inhibe la hormona antidiurética (ADH), lo que nos lleva a orinar en exceso, a no retener líquidos, y en definitiva a deshidratarnos. Cuanto más alcohol bebemos más orinamos: el volumen que ingieres en sí mismo ya es suficiente para producir mucha orina, pero además, el alcohol hace que orinemos más y la deshidratación se acentúa.

2. Inflamación:
Los licores y en general bebidas alcohólicas llevan en su composición diversos añadidos o "congéneres" (llamados así en los estudios sobre el tema) que promueven una cascada inflamatoria promovida por citocinas.

Hay que decir que según que bebida tomes, la resaca será más o menos intensa: los licores oscuros (por ejemplo, whisky, brandy o vino) llevan más congéneres que los licores claros (vodka, ginebra o ron blanco).

La respuesta farmacologógica a los síntomas de vitamina B6 y antiinflamatorios dan sustentación a esta explicación. Hay que tener cuidado con los que nos tomamos para la resaca. Un AINE (ibuprofeno o aspirina, por ejemplo, pueden irritar la mucosa gástrica, que estará afectada por el alcohol ingerido).
3. Rollo bioquímico:
El acohol se metaboliza en el hígado en acetaldehído mediante reacciones de oxidación en las que intervienen moléculas de NAD+, pasando a ser NADH. Para mantener los niveles adecuados de NAD+, se transforma piruvato en lactato, desviando el piruvato de sus vías metabólicas normales como la glucogénesis, incapacitando al hígado a cumplir el abastecimiento de glucosa. Como la glucosa es la principal fuente de energía para el cerebro, este déficit contribuye a los síntomas de la resaca.

Así funciona la resaca, sin entrar en demasiado detalle y por supuesto dejándome otras explicaciones que se han planteado.

Curiosidades
La palabra resaca tiene muchas sinónimos. Uno de ellos, un poco más técnico, es "veisalgia". Es un palabro que mezcla el griego (-algia, dolor de) y el noruego "kveis" que quiere decir algo así como “desasosiego tras la intemperancia y entrega a la sensualidad excesiva”; más castizamente podríamos decir que es el “malestar que te queda después de pasarte siete pueblos”.

Se está experimentando en ratas maneras de evitar la resaca. Hay un artículo que ha demostrado que el agua electrolíticamente reducida inhibe la resaca inducida por alcohol a ratas del tipo Sprague-Dawley (ratas de labotorio típicas), por recuperación del equilibrio oxidativo que se pierde con la ingesta de alcohol.

Cómo prevenirla?
Pues con sentido común, sobre todo. Pero algo realmente efectivo es, antes de acostarse, beber mucha agua. Todo este post viene a raíz de esto: estamos en plena feria de San Marcos + la bebida al por mayor. Solo recuerden lo del agua al llegar a casa y tomen unos tres vasazos. Por la mañana experimentaran poliuria pero estarán como si nada (por experiencia propia).

Extra...
Da click para ampliar la imagen de Homero... y entiendas mejor lo que el alcohol hace en tu cuerpo... SALUD!!!

Dormir poco te hace feo...

La mayoría de nosotros corre por el mundo con déficit de sueño. Dormir poco tiene consecuencias negativas para la salud y para nuestro rendimiento en el trabajo. Ahora un estudio sugiere que, además, nos hace feos.

Si bien las ojeras pueden resultar atractivas para algunas personas (ya se sabe, dan un aire de canalla), un estudio realizado por científicos del Instituto Karolinska de Estocolmo y publicado en el último número de la revista médica británica British Medical Journal (BMJ), en que la gente a la que se le priva del sueño por largos periodos de tiempo es menos atractiva.

Popularmente ya se decía aquello de que no hay nada mejor que dormir 8 horas para tener una cara radiante. Pero ahora parece haberse constatado científicamente. Los expertos fotografiaron a un grupo de 23 voluntarios después de que éstos durmieran ocho horas y les volvieron a fotografiar en otra ocasión, pero tras mantenerlos despiertos durante 31 horas.

El experimento consistió en fotografiarlos entre las 2 y las 3 de la madrugada en dos ocasiones. Todos los voluntarios tenían entre 18 y 31 años. No se incluyeron fumadores ni se permitió la ingesta de alcohol en los dos días previos.

Dejando a un lado el sadismo inherente del experimento, las fotografías, que fueron tomadas desde la misma perspectiva y la misma distancia, no dejaban dudas al respecto: dormir poco había vuelto un poco más feos a los voluntarios. Así lo atestiguaron 65 observadores que fueron invitados a ver las fotografías de todos los voluntarios. Su tarea consistió en asignar un puntaje a cada imagen dependiendo del atractivo físico, la sensación de bienestar que transmitían y el grado de cansancio.

Según los científicos del Instituto Karolinska, estos resultados pueden ayudar a los médicos a detectar problemas de salud en los pacientes

Así que, tal vez, el cuento debería haber dicho: “espejito, espejito, quién es la más bella del reino” / “Duerme un poco más y serás tú”.

:D

¿Cuando tomas alcohol ves mas atractivas a las personas?...

La respuesta es sí, un grupo de investigadores británicos han descubierto por que el beber alcohol hace lucir mejor a otras personas. La razón esta conectada a la preferencia de los humanos por caras simétricas, y aquí tenemos malas noticias para las mujeres, ya que ellas son las que resultan más afectadas que los hombres.

Por naturaleza, los humanos encuentran belleza en la simetría, pero el alcohol afecta la parte del cerebro que se encarga de detectar la simetría. Como resultado al incremento de alcohol en la sangre, el cerebro se confunde y empieza a creer que cualquier persona alrededor tiene una cara más simétrica y agradable.

El estudio fue realizado en un un grupo de 64 estudiantes. Primero, los investigadores le mostraron a cada estudiante veinte pares de rostros, uno simétrico y otro asimétrico, y les pidieron escoger el rostro más bello. Luego mostraron otros 20 rostros, esta vez de manera individual, y pidieron responder si la cara era simétrica o asimétrica.



Los resultados mostraron que los estudiantes intoxicados tenían una mayor dificultad en realizar la elección, mientras los estudiantes sobrios no, teniendo una clara preferencia por rostros simétricos. Entre todos los estudiantes, las mujeres resultaron más afectadas. Este estudio no explica el por que las mujeres eran las más afectadas.

Así que la próxima vez que piensen salir de fiesta y tomar unas copas de más asegúrense bien quien los va a acompañar y que personas los rodean, no digan que no se les advirtio.

Palabras dificiles cuando estas borracho...

Palabras que son difíciles de decir cuando estás borracho:
A) Intemperancia
B) Frugalidad
C) Proliferación
D) Cilantro
E) Irrefutable

Palabras que son MUY difíciles de decir cuando estás borracho:
A) Concupiscencia
B) Tecnocrático
C) Discernimiento
D) Gazmoñería
E) Neurasténico

Palabras que son IMPOSIBLES de decir cuando estás borracho:
A) Gracias, pero no quiero coger contigo.
B) No, yo ya no quiero pistear.
C) Lo siento, pero tú no eres mi tipo.
D) ¿Un bocadillo? No, gracias.
E) Buenas mi poli: Hermosa noche, ¿Verdad?
F) No, no me quiero agarrar a chingazos contigo.
G) Oh, no, no podría. Canto muy feo.
H) Gracias, pero no se bailar, no tengo coordinación.
I) ¿Dónde habrá un excusado? Me niego a mear en la calle.
J) Ya me tengo que ir a la casa, tengo que madrugar para ir a trabajar mañana.

..fiestas patrias en vizarron..

En el marco de la magestuosa Sierra Gorda Queretana, existe un pintoresco pueblo cuyas calles se adornan con el brillo del mármol proveniente de las impresionantes canteras que al lado de los maravillosos paisajes adornan un lugar lleno de gente Leal y muy hospitalaria, de gente que brinda ademas de contagiosa sonrisa, momentos magnificos llenos de alegria y mucho color... que al sonar de los huapangos transportan a propios y extraños a unirse en un canto y baile, en un Salud! sin importar presentaciones previas, creencias, ideologías, lugar de orígen... un sitio que acoge en un ambiente muy Mexicano a lugareños y foráneos que unen su grito en un Viva Mexico!!!





Así es Vizarrón de Montes, Queretaro, lugar de fiesta, aventura y mucha diversión que año con año prepara lo mejor de sí para ofrecer unas Fiestas Patrias sin igual ...



Si quieren sentirse muuy mexicanos y festejar a lo grande las fiestas patrias adentrense en la sierra gorda y preparense para las mejores fiestas de su vida....



y para vivir virtualmente un poco de ello visiten: http://www.vizarron.com/



Por hacer todo esto posible cabe enorme agradecimiento a los anfitriones del lugar.. gente amable linda y excepcional, gente vizarronense que vive para estos dias... saludos a los Leal Cisneros.. Miguelon, Aurora, Nicus, Mau, Javis... y en general a los Leal Zamorano que abren las puertas de sus casas y su pueblo a los que con ansia esperamos llegue septiembre y a ellos nos unamos!!!

Articulo realizado por Karla Lucia Torres Cisneros...

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